畑わさび 5月 12, 2012 by s2000nagata 1件のコメント 醤油漬けをネットで知り、実行しました。熱湯をかけてもワサビらしき味がしません。これは、からし菜のように外力を加えることで、辛み成分が出るのではないでしょうか?とにかく漬けてみました。 Share this:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中... 関連
5月 12, 2012 11:47 pm
畑わさびは、どこで購入したのですか?
ぜひ、チャレンジしてみます。
どちらの、特産品なのでしょうか?