ベトナムからジャコウネコ…のコーヒー豆が届き専門店で試飲会でした。画像はジャコウネコの糞…良く洗って綺麗な状態です。この豆をローストしたのが「コピルアック」です。全員の評価は「美味しい」…でしたが価格を考えると…たしかに不思議な味でした。