田舎暮らし

秋田犬


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秋田犬「優」

ワクチン接種の副作用に悩み…脂肪分を多量に摂取する治療?を試みました獣医さんは信用できなくなりましたので自己判断ですが、その副作用で皮膚の状態が良くありません。食事を可能な限り脂肪分を減らし、ササミのボイルと白米とアイムスを与えています。さらにバージンココナッツオイルを与えています。今日で五日目ですが、リカバリーできると思います。ワクチンの副作用の症状は軽減してきました。

I’m sure he will complete recovery. How soon? I think about a month.

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バインミー

自家製レバーペーストに自家製ハバネロソースを加え二種類のバインミーを作りました。肉はダチョウのもも肉とベーコンにピクルス、ネギ、ルッコラ、サニーレタスです。スープはダチョウのネックにココナッツオイルを少々…クラッカーにバージンココナッツオイルとコーヒーの花蜂蜜を一対一でペースト状にしてカシューを砕いてそしてオリーブをのせてみました。これはかなり美味しいです。

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バインミーのソース

サンプルが届きました…、maggi のNuoc Tuong Hao Hang 味は日本の醤油に近い味ですが、美味しいです。ナンプラーとは異なり癖がありません。原料は大豆だそうです…鶏レバーを牛乳に一時間ほど漬けこみ塩を加えボイル、味噌、生姜、バージンココナッツオイル、コーヒーの花蜂蜜、ニンニクを加えレバーペーストを作りました。

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レミントンM870マリン メンテナンス

射撃が終了…上下二連よりやや複雑ですが、容易に分解でき確認できます。おそらくメンテナンスを怠ることがないならば永久的に使用できるでしょう。銃を良く熟知すれば…完璧です。安全にそして快適に射撃を楽しむことは、誰でもない私の責務です。

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スポーツとしての射撃 レミントンM870マリン

トラップ射撃、スキート射撃いずれにせよ上下二連や自動銃が主流ですが、レピーター銃そう、作りもシンプルで故障が少ない、またメンテナンスが容易です。仕組みを知ればメンテは容易です。こんなレピーターの射撃大会に新規の方々が参加してくれるなら嬉しいものです。徴兵制もない日本で、銃器を取り扱える事を重視したいと思います。危険なものを安全に…そして知識…実行です。さあ、射撃を始めましょう…重さ3.5キロの銃を精神集中して一ラウンド撃てば、汗が出てきます。スポーツとしての射撃です。

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