LOHAS 里山

akita-inu


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ワクチン接種の恐怖

これまで、どれだけの犬種を我が家に迎え入れただろうか。体質にもよるだろうが、昨年7月の接種後に起こった「てんかん症状」はとても見ていられない状況だった。獣医さんは、ワクチンは無関係で、脳腫瘍でしょうと…腹が立って…こんな苦しみを…もちろん「優」本人です。食事療法をいろいろ試しました。そのせいあってか症状が極めて軽減し今は確認していません。当初の症状は、体重40キロの「優」が狂ったように転げ回り、肘は血だらけでした。そんな状況をただ、ただ見ているだけの飼い主でした。しかし、あとは皮膚疾患を修復するために、食事療法に勤めています。必ず、リカバリーできると信じています。「優」の責任ではありませんから…

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ココナッツ ヤシの実

偶然にスーパーで見つけたヤシの実…ジュースを飲むので 「若いヤシの実です」 約750ccの液体が…味は ○○○スエットです。カリューム、マグネシュームが豊富で天然のスポーツドリンクですね。しかし、若い実なので、ココナッツの白い部分が少ないようです。

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VCO レシピ meat loaf

バージンココナッツオイル(VCO)を約80mlと、多めにひき肉(ハンバーグ使用)と卵二個、塩、蜂蜜、胡椒、たまねぎ、ナツメッグをボールで混ぜあわせ、本来はオーブンでグリルするのですが、今夜は蒸してみました。なんと、なんと美味しいではありませんか。上に乗っているのは、新芽が出てきたレモンバームです。

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