田舎暮らし

秋田犬

VCO レシピ meat loaf

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バージンココナッツオイル(VCO)を約80mlと、多めにひき肉(ハンバーグ使用)と卵二個、塩、蜂蜜、胡椒、たまねぎ、ナツメッグをボールで混ぜあわせ、本来はオーブンでグリルするのですが、今夜は蒸してみました。なんと、なんと美味しいではありませんか。上に乗っているのは、新芽が出てきたレモンバームです。

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