皮が薄く肉厚です。フランス産だけにスープが良さそうです…蒸し器で蒸して冷凍しました。

アメリカから取り寄せたトウモロコシ…収穫が遅く硬くなっていた。

しかし三メートルに成長した一本の幹に四本の収穫…効率は良さそうだ。味はもちもちした昔のトウモロコシでした。来年種を蒔くことにした。