カカオ豆をローストし細かく挽いただけの無添加のパウダーです。一般的にはカカオバターなどが添加されています。健康を維持するのに必要な成分がたくさん含まれています。

　

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生チョコを作りました…ブルーチーズ　蜂蜜　ココナッツオイル　レーズン美味しく出来上がりました。